Czym jest zachodnia zastawa stołowa?

Zachodnią zastawę stołową można również nazwać zachodnią zastawą stołową, szeroko stosowaną w Europie i Ameryce. Zgodnie ze zwyczajem danego kraju obejmuje on głównie nóż obiadowy, widelec obiadowy, łyżkę obiadową, widelec do sałatek i łyżkę do herbaty, to podstawowe naczynie. Jeśli wiele osób jada razem, będą również nieco większe sztućce, takie jak łyżka do dzielenia się i lejek do dzielenia się .

Tło historyczne zachodniej zastawy stołowej

Zastawa stołowa, czy to nóż, widelec, łyżka czy talerz, jest przedłużeniem dłoni.

Na przykład płytka jest powiększeniem i przedłużeniem całej dłoni; a widelec reprezentuje jeszcze bardziej palce całej dłoni. W wyniku postępu cywilizacyjnego wiele zastaw stołowych o podobnych kształtach stopniowo się łączyło i upraszczało.