Używaj właściwej metody mycia naczyń, aby zapobiec przedostawaniu się chorób do jamy ustnej

Używaj właściwej metody mycia naczyń, aby zapobiec przedostawaniu się chorób do jamy ustnej!

Nie wycierać do sucha szmatką, aby uniknąć rozwoju drobnoustrojów. Jeśli boisz się, że żelazna patelnia zardzewieje, warto wysuszyć wodę po umyciu za pomocą papieru kuchennego.

Niektórzy ludzie są przyzwyczajeni do wylewania detergentu bezpośrednio na talerz lub ściereczkę do mycia naczyń, ale taka praktyka może łatwo spowodować nadmierną ilość detergentu, a pozostałości będą trudne do dokładnego oczyszczenia.

Jeśli sytuacja będzie się tak rozwijać, nagromadzenie toksycznych substancji chemicznych może zaburzyć normalne funkcjonowanie wątroby i doprowadzić do obniżenia odporności.

Akcja „Mała ściereczka, duży problem!” W białej księdze na temat badania warunków sanitarnych chińskich kuchni rodzinnych wydanej przez Chińskie Stowarzyszenie Medycyny Prewencyjnej wskazano, że wyniki testów ścierek do naczyń w Pekinie i Szanghaju wykazały, że całkowita liczba bakterii w jednym zebranym kawałku ściereczek była najwyższa. Do około 500 miliardów, a te ściereczki zawierają 19 rodzajów warunkowych bakterii chorobotwórczych, w tym Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Candida albicans i Salmonella.

Podczas mycia naczyń niektórzy zwracają uwagę tylko na wnętrze naczynia, a nie na jego dno. W rezultacie, gdy miski są ułożone jeden na drugim, dno miski umieszcza się na drugiej misce, a bakterie z dna miski są po prostu przenoszone do drugiej miski. . Dlatego jeśli chcesz dokładnie umyć naczynia, nie ignoruj ​​​​każdego szczegółu.

Tłuste naczynia ułożone razem spowodują jedynie wzajemne zanieczyszczenie i podwoją nakład pracy związany ze szorowaniem.

Po jedzeniu należy posortować naczynia, oddzielić te niezaolejone od tłustych, najpierw umyć te niezaolejone, a dopiero potem tłuste.

Dodatkowo należy oddzielić miski zawierające surowe mięso od naczyń zawierających gotowaną żywność, owoce i warzywa oraz oddzielić także ściereczki do naczyń. Najpierw umyj miski z gotowaną karmą, a następnie miski z surowym mięsem.

Miski i naczynia takie jak owsianka i zimne naczynia należy przed suszeniem umyć wodą. W przeszłości, gdy nie było detergentów, do mycia naczyń używano najczęściej gorącej wody i zupy ryżowej, co było łagodne i przyjazne dla środowiska.

Gorąca woda może zmniejszyć lepkość oleju i ułatwić jego zmycie; skrobię w zupie ryżowej i zupie z makaronem można łączyć z olejem, aby usunąć lepkość.

Luffa, gąbka i wełna stalowa, te trzy rzeczy nazywane są „trzema skarbami do mycia naczyń”. Te narzędzia do mycia naczyń muszą być dobrze używane, aby zapewnić dobre działanie czyszczące i antybakteryjne.

Dodanie odrobiny sody oczyszczonej do wody do mycia naczyń może oczyścić miski i talerze bez poparzenia rąk. Soda oczyszczona może również oczyścić kamień w termosie: rozpuść 50 g sody oczyszczonej w szklance gorącej wody, następnie wlej ją do butelki i potrząśnij nią w górę i w dół, a kamień będzie można usunąć.