Krajowa polityka dotycząca zastawy stołowej przyjaznej dla środowiska

Wiele krajów przyjęło środki polityczne mające na celu promowanie korzystania z zastaw stołowych przyjaznych dla środowiska i ograniczanie używania jednorazowych zastaw stołowych z tworzyw sztucznych. Poniżej znajdują się przykłady polityk dotyczących przyjaznej dla środowiska zastawy stołowej w niektórych krajach:

Chiny: Chiński rząd opublikował w 2019 r. trzyletni plan działania na rzecz zwalczania zanieczyszczenia tworzywami sztucznymi, który obejmuje ograniczenia w używaniu jednorazowych plastikowych zastaw stołowych. Zgodnie z planem Chiny będą promować używanie w restauracjach sklasyfikowanej zastawy stołowej i dostarczać zastawę stołową przyjazną dla środowiska, ulegającą biodegradacji lub nadającą się do recyklingu.

Unia Europejska: Unia Europejska przyjęła w 2019 r. dyrektywę w sprawie tworzyw sztucznych jednorazowego użytku, która określa środki mające na celu ograniczenie i zmniejszenie użycia tworzyw sztucznych jednorazowego użytku. Zgodnie z dyrektywą państwa członkowskie UE mają obowiązek podjąć kroki mające na celu ograniczenie użycia plastikowych sztućców i promowanie zrównoważonych alternatyw.

Kanada: Kilka kanadyjskich prowincji i miast podjęło kroki w celu wprowadzenia zakazu lub ograniczenia jednorazowych plastikowych sztućców. Na przykład miasto Vancouver wdrożyło w 2020 r. politykę zakazującą jednorazowych plastikowych sztućców i opakowań.

Stany Zjednoczone: Niektóre miasta i stany USA również podjęły kroki mające na celu ograniczenie jednorazowych plastikowych sztućców. Na przykład w 2019 roku Kalifornia przyjęła ustawę zakazującą używania zastawy stołowej z pianki plastikowej.

Należy zauważyć, że konkretna treść polityki i metody jej wdrażania będą się różnić w zależności od kraju i regionu. Ogólnie rzecz biorąc, zasady te mają na celu ograniczenie użycia jednorazowych plastikowych zastaw stołowych, promowanie zrównoważonych alternatyw oraz zachęcanie restauracji i konsumentów do stosowania zastawy stołowej przyjaznej dla środowiska, aby zmniejszyć zanieczyszczenie tworzywami sztucznymi i marnowanie zasobów.